Lợi ích của tảo Spirulina

24 Lợi ích của tảo xoắn Spirulina (có dẫn chứng khoa học)

Cùng với phong trào thực phẩm sạch, thực phẩm tốt cho sức khỏe nổi lên gần đây, rất nhiều sản phẩm ít nghe tên cũng được chú ý nhiều hơn, nổi bật trong đó là tảo xoắn Spirulina. Bạn sẽ ngạc nhiên nếu biết rằng tảo xoắn spirulina chính là loại tảo hay tìm thấy ở các ao hồ có nước ấm ở Châu Phi và Nam Mỹ.

Tảo xoắn Spirulina có màu xanh dương pha xanh lá cây và là dạng tảo xoắn ốc. Thành phần dinh dưỡng khá giống với các loại thực vật biển như rong tiểu câu (chlorella) và tảo bẹ (kelp). Ngoài việc là một nguồn protein tốt, tảo xoắn Spirulina được tin tưởng ở khả năng chữa lành các vấn đề y tế một cách tự nhiên.

Cho đến tận năm 1974 tảo xoắn Spirulina mới được chính thức coi như một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho tương lai tại hội nghị lương thực thế giới (World Food Conference). Tại thời điểm đó, tảo xoắn Spirulina đang được cân nhắc sử dụng cho việc chống nạn suy dinh dưỡng trên thế giới và sử dụng như thành phần chính trong bữa ăn của các phi hành gia tại NASA.

Một số thông tin về tảo xoắn Spirulina

• 70% trọng lượng của thực phẩm này là protein
• Ngoài protein, tảo xoắn Spirulina còn chứa hàm lượng lớn vitamins, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
• Màu xanh dương pha xanh lá đậm của tảo xoắn Spirulina là kết quả của một lượng lớn sắc tố phycocyanin — một chất có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể.

Bạn hẳn đã nghe đến thuật ngữ “siêu thực phẩm_superfood” được sử dụng trong thời gian gần đây, nhưng có rất ít loại thực phẩm phù hợp với thuật ngữ này mà hoàn hảo như Spirulina.

Đó là một thực phẩm dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ của bạn theo nhiều cách khác nhau. Nó có thể là một nguồn protein tuyệt vời và nó cũng có thể cung cấp cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng hàng ngày-không nhiều thực phẩm có thể làm được như vậy, nhưng đây chính là điểm giúp Spirulina khác biệt tất cả các loại thức ăn khác. Đây chính là loại thực phẩm mà bạn muốn bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.

Lợi ích của tảo Spirulina.

Giàu Protein

Spirulina chứa 50% -70% protein trong tổng trọng lượng và tất cả các axit amin thiết yếu.

Trong khi một số nghiên cứu chỉ ra rằng cần khá nhiều Spirulina để đáp ứng các nhu cầu protein hàng ngày, thì các nghiên cứu khác cho rằng chỉ cần hai muỗng canh là đủ để thay thế protein trong bữa ăn.

Giàu vitamin và khoáng chất

Spirulina, cùng với các sản phẩm từ sữa và động vật, là một trong những nguồn cung cấp iốt tốt nhất. Ngoài ra, nó có cùng hàm lượng phốt pho, magiê và canxi như sữa. Spirulina còn là nguồn cung cấp vitamin K, potassium, pantothenic acid (B5), cũng như thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), đồng, sắt và mangan.

Bạn có thể thấy rõ ràng Spirulina là nguồn cung cấp vitamin B, nhưng điều làm cho Spirulina đặc biệt là vitamin B12 tìm thấy trong nó. Thiếu hụt ở B12 có thể dẫn đến giảm thị lực, trầm cảm và suy giảm tinh thần. Tuy nhiên,không nên dùng Spirulina như một nguồn B12 duy nhất vì một số nghiên cứu cho thấy cơ thể chúng ta không thể hấp thụ hoàn toàn được hình thức B12 đặc biệt này.

Thải độc

Theo một nghiên cứu, Spirulina có khả năng loại thải Asen. Do nồng độ asen trong nước uống cao, các nhà nghiên cứu Bangladesh đã tiến hành nghiên cứu kéo dài 3 tháng, 34 bệnh nhân bị ngộ độc asen mãn tính được dùng Spirulina, trong khi 17 bệnh nhân dùng placebos. Kết quả cho thấy sử dụng spirulina pha với kẽm hai lần mỗi ngày trong 16 tuần làm cải thiện đáng kể các chức năng cơ thể. Điều này chứng tỏ rằng Spirulina là một chất thải độc mạnh mẽ, do lượng chất diệp lục cao và khả năng loại bỏ chất độc ra khỏi máu và cải thiện chức năng của ruột và gan.

Chống dị ứng

Hàng triệu người đang gặp vấn đề do dị ứng với bụi, vật nuôi, phấn hoa và nhiều thứ khác. Nếu bạn đang có các triệu chứng như nghẹt mũi, mắt ngứa và chảy nước mắt, chắc chắn bạn đang chịu đựng một trong những chất kích thích.

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng Spirulina ngăn chặn sự giải phóng histamine, nó là nguyên nhân gây ra dị ứng. Theo các nghiên cứu trên con người, tiêu thụ spirulina đã cải thiện các triệu chứng như hắt hơi, tắc nghẽn mũi, ngứa mũi so với nhóm dùng giả dược.

Điều hòa huyết áp

Một cách để cân bằng huyết áp cao của bạn là kiểm soát chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh. Một cách khác là tiêu thụ thức ăn siêu phẩm như Spirulina.

Theo một nghiên cứu ở Mexico, cả nam giới và phụ nữ đang dùng 4,5g spirulina hàng ngày làm giảm tỉ lệ huyết áp cao chỉ trong 6 tuần mà không thay đổi chế độ ăn uống. Tất nhiên, ăn tảo trong khi tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm không lành mạnh sẽ không tạo ra sự khác biệt. Những gì bạn thực sự cần là một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên.

Cân bằng cholesterol

Cũng giống như trong trường hợp huyết áp, cholesterol có thể được điều chỉnh bằng chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên. Cân bằng mức cholesterol “tốt” và “xấu” để ngăn ngừa cơn đau tim hoặc đột quỵ. Một trong những cách thông thường nhất làm giảm cholesterol của bạn là uống thuốc. Tuy nhiên, thuốc thường có tác dụng phụ. Thay vì dùng thuốc, bạn có thể sử dụng spirulina.

Trong một nghiên cứu tiến hành trên bệnh nhân cao tuổi, mức cholesterol thấp có liên quan đến việc tiêu thụ 8 gram spirulina mỗi ngày trong 16 tuần. Trong một nghiên cứu khác, Spirulina đã được chứng minh có lợi trong việc ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch (gây ra bởi mức cholesterol cao) và giảm tỷ lệ nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngăn ngừa ung thư, đặc biệt ung thư vòm họng

Trong những năm gần đây, ung thư đã trở thành một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và nhiều nghiên cứu liên quan đến tác dụng của spirulina đối với ung thư đã được tiến hành. Trong một nghiên cứu, những người nhai thuốc lá và uống Spirulina đã làm giảm tổn thương tiền ung thư so với nhóm dùng giả dược.

Một nghiên cứu trên động vật thí nghiệm cho thấy Spirulina ngăn ngừa khối u và sự xuất hiện của khối u. Các nghiên cứu cho thấy rằng Spirulina có hiệu quả trong việc chống lại ung thư vòm họng. 87 người từ Ấn Độ có tổn thương tiền ung thư đã dùng một gram spirulina mỗi ngày trong một năm.

Kết quả là, 45% trong số họ đã hồi phục hoàn toàn các tổn thương trong một tháng, trong khi chỉ có 7% trong nhóm có biểu hiện ngược. Khi họ ngưng sử dụng spirulina, các tổn thường xảy ra và phát triển trở lại vào năm sau. Trong một nghiên cứu khác, 40 người bị tổn thương tiền ung thư đã dùng một gram spirulina mỗi ngày, và có các cải thiện đáng kể khi so sánh với thuốc Pentoxifylline.

Theo một nghiên cứu khác, Spirulina có liên quan đến việc ức chế sự phát triển của ung thư tuyến tụy. Tuy nhiên, vẫn chưa được nghiên cứu và chứng minh là Spirulina có tác dụng tích cực đối với ung thư. Bạn cũng có thể ngăn ngừa ung thư bằng cách ăn nhiều trái cây hữu cơ và rau củ giàu chất chống oxy hoá và cắt bỏ các loại đường và thực phẩm chế biến sẵn.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nếu bạn gặp vấn đề sức khoẻ ví dụ như cảm lạnh, Spirulina có thể giúp bạn. Người ta đã phát hiện ra rằng Spirulina có thể tăng cường chức năng hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm virus. Do các chất dinh dưỡng có tiềm năng như polysaccharides, spirulina có khả năng tăng cường miễn dịch. Một chất dinh dưỡng khác trong spirulina, phycocyanin, là chất chống oxy hóa màu xanh làm tăng số bạch cầu trong cơ thể. Các tế bào bạch cầu đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch của bạn vì chúng tạo ra các kháng thể bảo vệ cơ thể bạn khỏi những kẻ xâm nhập và vi khuẩn ngoại lai.

Cải thiện trí nhớ và hiệu suất làm việc

Các nghiên cứu cho thấy rằng Spirulina thực sự cải thiện cả khả năng nhận thức và sức khoẻ tinh thần. Trong một nghiên cứu tiến hành trên 549 trẻ em học đường, mỗi ngày dùng hai gram spirulina trong hai tháng, cho thấy sự cải thiện về thành tích học tập 10%. Mặc dù không chắc chắn Spirulina là nguyên nhân để cải thiện trí não,nhưng điều này vẫn có thể xảy ra do L-tryptophan – một axit amin tìm thấy trong Spirulina, là tiền thân của serotonin dẫn truyền thần kinh.

Spirulina cũng đã được chứng minh để ngăn ngừa mất trí nhớ bằng cách giảm thiệt hại oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do.

Bảo vệ trí não

Spirulina cũng có thể bảo vệ não khỏi các bệnh thoái hoá như bệnh Alzheimer’s và Parkinson. Một nghiên cứu so sánh Spirulina với thực phẩm chống oxy hoá như rau chân vịt và blueberry, gây ra các hiệu ứng bảo vệ thần kinh do khả năng giảm viêm và loại bỏ các gốc tự do. Ngoài ra, Spirulina sẽ không chỉ bảo vệ não của bạn khỏi sự thoái hóa, mà tăng khả năng tập trung. Một số phát hiện cho thấy rằng uống Spirulina hàng ngày sẽ tăng năng suất và khả năng làm việc tương tự như ADHD. Hơn nữa, rối loạn thoái hóa thần kinh là nguyên nhân gây thiếu máu và lão hóa.

Trong một nghiên cứu trên chuột, những con chuột được nuôi bằng rau chân vịt, blueberry, hoặc spirulina. Kết quả là, những con vật được điều trị với blueberry, spinach, hoặc spirulina đã được báo cáo đã làm giảm mức thiếu máu do thiếu máu cục bộ.

Chất chống oxy hóa mạnh

Việc tiếp xúc với các chất oxy hoá có thể làm hại DNA và tế bào của bạn, dẫn tới viêm nhiễm mãn tính, ung thư và các bệnh khác. Spirulina rất giàu thành phần chống oxy hoá, có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các tác nhân gây bệnh, oxy hóa, lão hóa

Chống viêm

Phycocyanin là thành phần chính hoạt động của spirulina và cho nó màu xanh độc đáo. Phycocyanin có khả năng loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa sự sản sinh các phân tử viêm, do đó cung cấp các hiệu ứng chống viêm và chống oxy hoá.

Ngày nay, bệnh tim là nguyên nhân tử vong hàng đầu. Nhiều yếu tố nguy hiểm được gọi là nguy cơ liên quan đến tăng nguy cơ bệnh tim. Spirulina giúp giảm các yếu tố gây bệnh tim: giảm cholesterol toàn phần, cholesterol LDL, và triglycerides, trong khi đó làm tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt)</p

Chống thiếu máu

Có rất nhiều dạng thiếu máu. Tuy nhiên, một trong những dạng phổ biến đó là sự thiếu hụt của các tế bào hồng cầu hoặc hemoglobin trong máu, gây ra mệt mỏi. Tình trạng này khá phổ biến ở người già và gây ra sự mệt mỏi và yếu ớt không ngừng. Trong một nghiên cứu tiến hành trên 40 người cao tuổi trước đây hoặc hiện đang bị thiếu máu, kết quả chứng minh rằng bổ sung spirulina cải thiện và tăng hàm lượng hemoglobin trong hồng cầu. Chức năng miễn dịch cũng được cải thiện.

Cải thiện sức mạnh và độ bền của cơ

Một trong những nguyên nhân chính gây ra mệt mỏi cho cơ khi tập thể dục đó là thiệt hại do các gốc tự do gây ra do quá trình oxy hóa. Để ngăn ngừa điều này, bạn có thể chuyển sang dùng thực phẩm thực vật có tính chất chống oxy hóa mạnh và do đó ngăn ngừa sự mỏi cơ, hoặc ít nhất giúp bạn giảm thiểu thiệt hại. Spirulina có thể tăng khả năng chịu đựng, do đó giảm nguy cơ chấn thương và tăng sức bền của cơ. Trong một nghiên cứu khác được thực hiện trên vận động viên, bổ sung viên tảo Spirulina làm tăng sức mạnh cơ bắp, nhưng không cải thiện sức chịu đựng cùng một lúc.

Điều chỉnh lượng đường trong máu

Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy Spirulina làm giảm lượng đường trong máu ở mức độ lớn. Trong một số trường hợp, kết quả cho thấy rằng Spirulina đã vượt trội hơn một số thuốc phổ biến nhất ở bệnh tiểu đường, bao gồm Metformin.
Theo một số bằng chứng, Spirulina có thể có hiệu quả không chỉ trên động vật mà còn cho con người.

Giúp chống lại bệnh gan.

Tảo Spirulina có thể rất hữu ích cho những người bị bệnh gan mãn tính. Một số bằng chứng cho thấy rằng Spirulina bảo vệ những người bị bệnh gan mãn tính, chống lại tổn thương gan, xơ gan và suy gan. Trong một nghiên cứu đăng trên Journal Nutrition, các nhà nghiên cứu đưa ra kết luận rằng Spirulina có thể có lợi cho sức khoẻ của gan.

Spirulina được báo cáo là có chức năng chống oxy hoá, loại thải các kim loại có hại, loại bỏ các gốc tự do gây hại cho tế bào, và ngăn ngừa tổn thương gan do chất độc gan nổi tiếng tetrachloride gây ra. Một nghiên cứu nữa kết luận rằng Spirulina có lợi cho bệnh nhân NAFLD. 15 bệnh nhân Cretan được điều trị với lượng lớn spirulina (6 gram) mỗi ngày. Các bệnh nhân được báo cáo là có kết quả tích cực với mức cholesterol giảm 30%, trong khi mức cholesterol lipoprotein và hemoglobin tăng mạnh

Giúp giảm cân

Do lượng chất đạm mà Spirulina chứa rất cao nên việc ăn loại thực vật này có thể làm thỏa mãn cơn đói của bạn. Nó cũng có nhiều chất xơ, là điều kiện tiên quyết để cân bằng sự thèm ăn. Trong trường hợp tiêu thụ thường xuyên spirulina, bạn có thể nhận thấy sự giảm cân trong dài hạn. Tuy nhiên, đảm bảo rằng bạn kết hợp một chế độ ăn uống cân bằng và kết hợp với tập thể dục. Một lối sống lành mạnh là điều kiện tiên quyết cho những nỗ lực giảm cân của bạn, điều này cuối cùng sẽ đẩy nhanh sự trao đổi chất của bạn và cải thiện kết quả.

Chống lại triệu chứng tiền kinh nguyệt (PMS)

Theo một số chuyên gia, Spirulina có một số lợi ích trong việc chống lại các triệu chứng của PMS. Một số trong những triệu chứng này là mệt mỏi, chuột rút, đầy hơi, và đặc biệt là sự thay đổi tâm trạng. Mặc dù vẫn chưa biết liệu liệu Spirulina có thể hoặc không thể có tác dụng với trầm cảm hay lo lắng, nhưng các triệu chứng PMS có thể được kiểm soát và giảm bớt với một số chất bổ sung như Spirulina. Khi sử dụng spirulina thường xuyên, bạn có thể nhận thấy những thay đổi và nhận ra rằng các triệu chứng có thể được giảm thiểu hoặc hoàn toàn biến mất.

Loại bỏ nấm Candida

Candida thuộc các vi sinh vật nấm và có thể tìm thấy trong khoang miệng niêm mạc, đường tiêu hóa và âm đạo. Mặc dù nó nghe như là một cái gì đó có hại, nhưng nó không phải tất cả. Tuy nhiên, nếu hệ vi khuẩn của bạn không khỏe mạnh và cân bằng, cơ thể bạn sẽ dễ bị mắc bệnh hơn. Kết quả là sự mất cân bằng vi sinh vật có thể dẫn đến hội chứng ruột rò rỉ và nấm candida, đây là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do bệnh nấm ở Mỹ. Một lần nữa, một chế độ ăn uống không lành mạnh nhiều đường và các thành phần nhân tạo gây ra mức kháng khuẩn thấp hơn, do đó tăng đáng kể các bệnh nhiễm trùng.

Tuy nhiên, Spirulina có thể giúp giải quyết vấn đề này vì một số nghiên cứu trên động vật đã chứng minh nó là một tác nhân chống vi khuẩn hữu hiệu, đặc biệt là Candida. Hơn nữa, Spirulina đã được báo cáo để thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn vi khuẩn lành mạnh trong ruột, ức chế Candida phát triển.

Giữ làn da khỏe mạnh

Do có nhiều chất dinh dưỡng phong phú như tám axit amin thiết yếu, Spirulina sẽ làm cho làn da của bạn trông tuyệt vời, sáng và khỏe mạnh. Các gốc tự do có mặt ở mọi nơi và có trách nhiệm cho sự suy thoái của da. Để giữ cho các gốc tự do này không gây hại cho làn da của bạn, kết hợp spirulina vào chế độ ăn uống của bạn sẽ loại bỏ tất cả các độc tố khỏi da của bạn. Điều này cũng sẽ làm tăng chuyển hóa da, có nghĩa là bạn sẽ tăng cường hồi phục tế bào và sữa chữa tế bào, làm cho làn da bạn sáng lên.

Spirulina có khả năng giữ cho làn da của bạn luôn ngậm nước, thải độc và sáng lên theo thời gian. Hơn nữa, nó có khả năng chống viêm này sẽ ngăn ngừa các khối u da. Nhiều người, đặc biệt là những người tiếp xúc với tia UVR, rất dễ bị ung thư da. Trong một nghiên cứu trên chuột, kết quả cho thấy rằng những con gặm nhấm được dùng Spirulina đã có tác dụng chống khối u do sự chiếu xạ UVB thông qua các hiệu ứng chống viêm và chống oxy hóa.

Hỗ trợ điều trị viêm gan C

Như đã đề cập phía trên , Spirulina rất có hiệu quả khi điều trị các bệnh gan khác nhau. Không nhiều thực vật có thể hữu ích cho bệnh viêm gan C, một bệnh gan nặng. Viêm gan C là một bệnh nhiễm virut gây viêm gan và có thể gây suy gan nếu không được phát hiện trong giai đoạn đầu. Tảo Spirulina có đặc tính kích thích miễn dịch và kháng khuẩn, có thể giúp điều trị bệnh.

Một nghiên cứu lâm sàng đã được tiến hành trên 66 người đã được chẩn đoán viêm gan C. 30 người trong số họ được điều trị bằng bổ sung spirulina, trong khi phần còn lại được điều trị bằng Silymarin. Theo kết quả, nhóm được điều trị bằng spirulina được báo cáo là có sự cải thiện rõ rệt trong alanine aminotransferase, CLDQ và ASEX so với nhóm Silymarin.

Tăng cường sức khỏe cho xương.

Spirulina được biết là tốt cho xương do chứa lượng canxi cao. Một số cho rằng nó thậm chí có thể được sử dụng như một chất thay thế cho các sản phẩm sữa. Trong một nghiên cứu, Spirulina đã được kiểm tra xem liệu nó có những tác động tích cực đối với sự trao đổi chất của xương ở những con chuột thiếu hụt estrogen hay không. Liều dùng trong nghiên cứu xấp xỉ bằng lượng khuyến cáo trong thực phẩm lành mạnh cho người. Các kết quả cho thấy lượng Spirulina tăng mật độ khoáng chất trong xương.

Giảm độc tố do bức xạ.

Sau thảm họa Chernobyl xảy ra, nhiều người ở các khu vực xung quanh trở nên dễ bị ngộ độc phóng xạ vì ăn thực phẩm được trồng trên đất phóng xạ. Ngày càng có nhiều người bị bệnh này. Các triệu chứng là tổn thương xương và suy giảm miễn dịch. Họ cũng bị thiếu máu và dị ứng. Như bạn có thể nhận thấy, tất cả những triệu chứng này là những triệu chứng mà Spirulina có thể điều trị. Khi trẻ được cho uống 5 gram spirulina mỗi ngày, nó sẽ gây ra sự hồi phục mạnh mẽ trong vòng sáu tuần. Trẻ em được báo cáo là đã có một sự giảm đáng kể tần số micronucleus do bức xạ gây ra

Cách dùng tảo Spirulina

Đến giờ ắt bạn đã thấy Spirulina có ích như thế nào đối với sức khoẻ. Bạn hiểu rằng nguồn protein tuyệt vời này đang giúp cung cấp chất dinh dưỡng và các yếu tố quan trọng khác cho nhiều chế độ ăn. Mặc dù có thể đắt tiền so với thức ăn truyền thống, nhưng thực tế là rất khó để bỏ qua Spirulina bởi lợi ích của nó cho cuộc sống. Bạn không nhất thiết phải thay thế nó cho các nguồn protein khác, nhưng bạn nên tích hợp tảo này vào chế độ ăn uống của bạn như một chất bổ sung thiết yếu. Hiểu được liều lượng và cách bạn nên sử dụng nó mỗi ngày sẽ giúp bạn khai thác tối đa hiệu quả.

Cách tốt nhất để bắt đầu dùng spirulina là trộn lẫn nó vào mọi thứ. Điều này sẽ giúp hương vị của nó dễ chịu hơn. Vì vậy, trộn nó vào smoothies, thêm nó vào súp hoặc thức ăn của bạn, đây là một cách tuyệt vời để làm quen với nó. Một điều cần cân nhắc khi sử dụng với spirulina là nó có thể khá tốn kém. Nhưng đây là một khoản đầu tư đáng giá vào sức khoẻ của bạn mà không có nghi ngờ nào cả.

Bạn sẽ nghe rất nhiều các lý thuyết khác nhau xung quanh về liều lượng sử dụng. Một số nguồn có thể nói rằng bạn phải uống rất nhiều spirulina để có hiệu quả tích cực, nhưng điều này là không đúng sự thật.
Bạn có thể được hưởng lợi từ 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày, rất dễ dàng để trộn vào các món ăn yêu thích của bạn

Luôn luôn lưu ý rằng, như với bất kỳ chế độ ăn uống bổ sung khác, bạn phải chắc chắn rằng bạn khỏe mạnh và mới có thể hấp thu được hết.

Mặc dù Spirulina có thể mang lại lợi ích sức khoẻ to lớn, nhưng nó có thể có các nguy cơ tiềm ẩn cho phụ nữ mang thai. Và cả những người bị dị ứng với hải sản vì nó có nhiều đặc tính giống nhau.

Hãy biết những lưu ý này nhưng thực tế là Spirulina rất xứng đáng với chi phí và nỗ lực để làm quen với hương vị bởi lợi ích vượt trội hơn bất kỳ nhược điểm nào.

Làm thế nào để chọn thương hiệu tốt nhất

Có rất nhiều công ty muốn tham gia phát triển và kinh doanh spirulina. Mặc dù có một số lượng các sản phẩm spirulina ngày càng tăng nhưng chúng chỉ có thể cung cấp một phần nhỏ các lợi ích của nó, các sản phẩm như vậy không có lợi ích về mặt sức khỏe.

Mẹo đầu tiên trong việc cố gắng tìm ra đúng loại tảo Spirulina là sử dụng sản phẩm tinh khiết chứ không pha trộn.

Nếu một sản phẩm nói rằng nó “tính năng” hoặc “bao gồm” spirulina, thì đừng mua nó. Bạn không muốn có một hỗn hợp mà có một tấn chất bổ sung cùng.

Bạn muốn có Spirulina tinh khiết, hãy chắc chắn rằng bạn đang nhận được một sản phẩm nguyên chất. Bạn cũng muốn chắc chắn rằng bạn đang tìm một thương hiệu hữu cơ là tốt nhất. Điều này đảm bảo các tiêu chuẩn phù hợp được tuân thủ nghiêm ngặt và nó có chất lượng cao nhất có thể.
Nếu sản phẩm đến từ Nhật Bản, hữu cơ hay không hữu cơ thì đây không phải là sự lựa chọn tốt nhất. Lý do là vì nó là tảo, spirulina có thể hấp thụ các kim loại nặng từ môi trường mà nó phát triển.
Người ta phát hiện ra rằng nếu spirulina đến từ các khu vực xung quanh Nhật Bản, thì có khả năng gây nguy hiểm.

Thận trọng khi sử dụng và các vấn đề cần biết

Mặc dù Spirulina là một loại siêu thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bạn, bạn có thể thưởng thức thêm nó vào chế độ ăn uống của bạn nhưng bạn cũng không nên lạm dụng nó.

Nên dùng đúng liều, khuyến khích khoảng 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày. Nó có thể gây khó chịu dạ dày khi tiêu hóa hoặc có tác dụng phụ. Tất nhiên sẽ không có gì là lý tưởng. Như đã đề cập trước đây, bạn cần phải rất cẩn thận nguồn gốc Spirulina.

Trong nghiên cứu, người ta phát hiện ra rằng loại tảo này đặc biệt có thể hấp thụ các khoáng chất tại nơi mà nó phát triển. Nếu nó phát triển trong vùng nước nhất định, điều đó có nghĩa là tảo Spirulina có thể bị nhiễm các chất độc hại tại vùng đó. Phần lớn các nghiên cứu đã chỉ ra những vấn đề lớn nhất từ ​​các vùng biển trong và xung quanh Nhật Bản và Trung Quốc. Một số chất độc hại bao gồm chì, có thể gây ra tác hại lâu dài cho cả trẻ em và người lớn.

Cũng phải chắc chắn rằng đó là một sản phẩm tự nhiên vì nếu bạn dùng nó như một hỗn hợp, bạn có thể không bao giờ chắc chắn về những gì bạn nhận được. Luôn chọn sản phẩm hữu cơ cũng có thể đảm bảo rằng bạn có được sản phẩm chất lượng cao nhất.

Dành thời gian theo dõi tình trạng sức khỏe của bạn và phản ứng của cơ thể khi bạn bắt đầu uống Spirulina. Nếu bạn bị dị ứng với hải sản, bạn sẽ muốn tránh những tảo này vì nó có thể gây phản ứng dị ứng. Nếu bạn có các vấn đề về sức khoẻ khác, hãy đảm bảo rằng việc dùng Spirulina không làm vấn đề đó trầm trọng hơn. Đối với hầu hết mọi người, thức ăn có chứa chất đạm cao này có thể là một chất bổ sung tuyệt vời, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn không có bất kỳ biến chứng tiềm ẩn nào có thể cản trở hiệu quả của nó.

Từng bước tăng liều lượng Spirulina, bắt đầu với một lượng nhỏ để chắc chắn rằng nó không gây ra một cơn đau dạ dày.
Cuối cùng, bạn có thể thấy rằng bạn thích nó bởi các giá trị đối với sức khỏe của bạn.

Sản phẩm khuyên dùng

Danh sách tài liệu tham khảo

1. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/07/17/spirulina-one-of-natures-nearperfect-foods.aspx
2. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/supplement/spirulina
3. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2008/01/02/blue-green-algae.aspx
4. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/07/17/spirulina-one-of-natures-nearperfect-foods.aspx
5. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2765/2
6. https://examine.com/supplements/spirulina/
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16615668
8. http://europepmc.org/abstract/med/15871200
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18343939
10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2211748/
11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18714150
12. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01635589509514407
13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2695150/
14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19432881
15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8584455
16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24552870
17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24552870
18. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/04/22/cancer-prevention.aspx
19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11962722
20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11962722
21. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/08923979609052748
22. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19863020
23. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21697639
24. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18572379
25. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0014488604004923
26. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20228219
27. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15817266
28. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0891584910005381
29. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19299804
30. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24691130
31. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12769719
32. http://www.webmd.com/heart-disease/
33. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12639401
34. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23754631
35. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmid/18039384/
36. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18714150
37. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18809092/
38. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20010119
39. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16944194
40. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23121873
41. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23368938
42. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22561632
43. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12639401
44. http://www.bmj.com/content/321/7258/405
45. http://www.liversupport.com/does-spirulina-consumption-support-the-liver/
46. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4188938/
47. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4540301/
48. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20880289
49. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738485/
50. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2907180/
51. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3768453/
52. http://jmm.sgmjournals.org/content/62/Pt_1/10.full#ref-143
53. http://draxe.com/4-steps-to-heal-leaky-gut-and-autoimmune-disease/
54. http://draxe.com/how-to-fight-candida-the-natural-way/
55. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1797637/
56. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23518167
57. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20336506
58. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15478198
59. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22661829
60. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24732403
61. http://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/liver-disease/hepatitis-c/Pages/ez.aspx
62. http://www.webmd.com/digestive-disorders/alanine-aminotransferase-alt
63. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18389385
64. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22497849
65. http://bmcgastroenterol.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-230X-12-32
66. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19896232
67. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2505406

---

The An tổng hợp và dịch.

The An sử dụng giấy phép bản quyền quốc tế cung cấp bởi Creative Common: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ Người chia sẻ nội dung phải dẫn nguồn về nội dung gốc (link gốc) , không sử dụng nội dung cho mục đích thương mại. (Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International)